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鰹節

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まぐろ削りぶし/血合い抜き 特上 0.5kg

上質な国内産鮪荒本節の血合部分を取り除き、遠赤外線を使って丁寧に焼き上げました。
ダシに色がつかず、まろやかなで上品な旨味と香りが特徴です。