弊社がこれまであまたの料理人さまのご希望に応える事で磨き、蓄積してきたブレンドノウハウを元に、和食のプロの味をご家庭向けにお届けするべく商品化した「天然だしパック」が、プロも納得の出汁パックとして全国の食いしん坊のための食と暮らしを豊かにする体験型メディア「dancyu(ダンチュウ)」2020年6月号にて紹介頂きました。
塩や粉末醤油、調味料が加えられた出汁パックが多い中、混ぜ物の無い本物の出汁をお伝えするべく、素材を吟味し、それぞれの素材が持つ本来の旨味を山長商店の出汁ブレンダーがバランスよく配合し、プロも納得の完全無添加で健康的で美味しいだしパックに仕上げております。
山長商店の天然だしパックは、芦屋、六本木のグランドフードホールさま、銀座松屋さま、JR京都伊勢丹さま、伊勢丹新宿店の他、Amazonでもご購入頂けます。是非、本来の出汁を使ったお料理をご家庭でもお楽しみ頂ければと思います。